Tips Memulai Usaha Kuliner di Tengah Pandemi ala Ino Coach Bisnis, Keuntungan Naik Berlipat

Tips Memulai Usaha Kuliner di Tengah Pandemi ala Ino Caoch Bisnis, Tingkatkan Keuntungan Berlipat Ganda

Tips Memulai Usaha Kuliner di Tengah Pandemi ala Ino Coach Bisnis, Keuntungan Naik Berlipat
ISTIMEWA/Surya
Tips Memulai Usaha Kuliner di Tengah Pandemi ala Ino Caoch Bisnis, Tingkatkan Keuntungan Berlipat Ganda 

TRIBUNNEWSWIKI.COM, SURABAYA - Membangun usaha kuliner di tengah pandemi seperti saat ini, memerlukan usaha ekstra.

Pasalnya, banyak pelaku usaha kuliner yang justru tidak bisa survive di tengah pandemi covid-19.

Ino Permana atau yang sering dikenal dengan Ino Coach Bisnis Kuliner mengatakan, salah satu usaha kuliner yang terdampak pandemi adalah usaha bakso.

Menurutnya, banyak dari mereka yang susah untuk mengembalikan omzet seperti sebelum pandemi. Bahkan, sebagian dari mereka banyak yang menyerah.

"Saya temui sendiri pengusaha bakso klien saya sangat kesusahan ketika pandemi. Ketakutan masyarakat untuk makan di tempat umum dan anjuran di rumah saja membuat kedai bakso sangat sepi," kata Ino Permana saat ditemui di Kantor Harian Surya.

Kemudian, ia menyarankan kliennya untuk membuat inovasi terhadap bisnisnya. "Sebenarnya bagaimana untuk survive di tengah pandemi ini bisa ditentukan dari cara pandang. Apakah melihat pandemi ini sebagai hambatan atau malah ini tantangan yang harus bisa dilalui dengan inovasi," ujarnya.

Ino kemudian menyarankan kiat-kiat sukses membangun usaha kuliner, terutama bakso di masa pandemi.

Ia mengatakan, bakso adalah makanan sejuta umat. "Pentol baksonya ini kan bisa dijadikan lak untuk makanan lain, seperti pelengkap nasi goreng atau mie instan," kata Ino.

Buat Inovasi Baru, Rumah Bakso 29 Berhasil Survive dari Corona, Keuntungan Naik 700 Persen

Dari pentol bakso tersebut, lanjutnya, pengusaha bisa menginovasikan supaya pentol bakso bisa dinikmati tanpa ribet.

"Sekarang, produk pentol tersebut bisa ditingkatkan kegunaannya. Supaya bisa melengkapi makanan jadi tambah enak. Saya sarankan klien saya membuat olahan bakso frozen," ia memaparkan.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: melia luthfi.husnika
Editor: Nur Afitria Cika Handayani
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved