Pipiltin Cocoa

Pipiltin Cocoa didirikan pada 2013 dan merupakan produsen cokelat couverture yang berasal dari Indonesia.

Penulis: melia luthfi.husnika
Editor: Nur Afitria Cika Handayani
ISTIMEWA
Pipiltin Cocoa 

TRIBUNNEWSWIKI.COM, SURABAYA - Pipiltin Cocoa didirikan pada 2013 dan merupakan produsen cokelat couverture yang berasal dari Indonesia.

Bahan dasar biji cokelat kami didapatkan langsung dari petani, dengan melakukan kurasi atas biji-biji cokelat lokal fermentasi dari berbagai daerah di Indonesia yaitu, Aceh, Jawa Timur, Bali, Flores, dan Papua Barat.

Pipiltin mencoba mengolah biji cokelat menjadi Chocolate Bar (Bean to Bar), dan produk derivatif dari cokelat.

Setiap cokelat memiliki rasa khas dan unik yang dipengaruhi oleh asal daerah cokelat tersebut, ini disebut dengan micro-climate (rasa keluar dengan sendirinya karena faktor tanah, iklim, juga daerah tempat tanaman cocoa tersebut tumbuh, serta beberapa faktor lain).

Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi www.pipiltincocoa.com dan ikuti perjalanan kami di Facebook: Pipiltin Cocoa, Instagram: @pipiltincocoa.

(TRIBUNNEWSWIKI/Luthfi Husnika)

Sumber

Dalam keterangan tertulis yang diterima TribunJatim, Rabu (21/10/2020).

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved