Benarkah Diskon Justru Mendongkrak Omzet selama Pandemi? Ini Kata Pelaku Bisnis FnB

Benarkah Diskon Justru Mendongkrak Omzet selama Pandemi? Ini Kata Pelaku Bisnis FnB

Penulis: melia luthfi.husnika
Editor: Adrianus Adhi
ISTIMEWA
Owner Ayam Goreng Nelongso Nanang Suherman (kiri) dan Owner Jokopi Jazil Maksum (kanan) 

TRIBUNJATIMWIKI.COM, SURABAYA - Diskon atau potongan harga memang bisa menjadi daya tarik bagi konsumen terhadap suatu produk.

Namun, benarkah memberikan potongan harga selama pandemi bisa mendongkrak penjualan? Atau justru melemahkan nilai suatu produk?

Owner Ayam Goreng Nelongso, Nanang Suherman mengatakan, diskon memang bisa menjadi penarik konsumen. Namun, harus disesuaikan.

"Kalau di Ayam Goreng Nelongso kan tidak bisa semua produk harus diskon. Karena kami pertimbangkan cost. Nah solusinya bisa membuat produk baru yang sekiranya bisa ada margin untuk diskon," jelas Nanang Suherman.

Baca juga: Disbudpar Jatim Menggagas Program Funtrip Kebudayaan untuk Kenalkan Potensi Seni Daerah

Produk baru tersebut, lanjutnya, bisa sengaja dibuat dengan margin yang cukup besar. Sehingga, ketika diberi potongan harga produk itu akan tetap menguntungkan penjual.

Namun, Nanang Suherman menuturkan, selama pandemi ini memang sebaiknya penjual tidak mengambil banyak keuntungan seperti sebelumnya.

"Yang terpenting adalah bagaimana bisnis bisa jalan dulu. Bisnis bisa survive. Tetap memikirkan pemasukan, pasti. Tapi kalau terlalu besar nanti malah menyulitkan," ungkapnya.

Strategi diskon tersebut menurut Nanang bisa dijadikan salah satu solusi untuk menarik pengunjung tanpa membebankan cost yang tinggi.

Berbeda dengan Nanang Suherman, Owner Jokopi Jazil Maksum mengaku jarang memberikan potongan harga bagi produknya.

Sebab, menurutnya, potongan harga atau diskon akan menurunkan value sebuah produk.

Baca juga: Kuliner Khas Sulawesi Ini Naik Daun saat Pandemi, Ada Tambahan Mie Sehat Bayam Merah & Daun Kelor

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved