Ramadan 1442 Hijriah

Buka Puasa dengan Kuliner Soto Ayam Dandang Khas Soto Ayam Cak Arto Surabaya, Bisa Jadi Hampers Juga

Buka Puasa dengan Kukiner Soto Ayam Dandang Khas Soto Ayam Cak Arto Surabaya, Bisa Jadi Hampers Juga

Penulis: melia luthfi.husnika
Editor: Adrianus Adhi
Instagram.com/@sotoayamcakarto
Menikmati menu buka puasa bersama keluarga dengan kuliner soto dandang khas Soto Ayam Cak Arto Surabaya 

TRIBUNJATIMWIKI.COM, SURABAYA - Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang patut jadi menu andalan berbuka puasa.

Jika biasanya soto ayam dinikmati di kedai atau tak away menggunakan kemasan plastik, berbeda dengan Soto Ayam Cak Arto.

Soto ayam khas Lamongan ini memiliki packaging yang tak biasa, yakni memakai panci dan dandang untuk delivery order.

"Kalau soto ayam dikemas plastik kan sudah biasa. Ini kami coba inovasi menggunakan kemasan panci dan dandang. Kami menyebutnya soto ayam dandang," ungkap Catherine Yuwono Owner Soto Ayam Cak Arto, Minggu (18/4/2021).

Outlet Soto Ayam Cak Arto sendiri sudah berdiri sejak April 2017 di beberapa pusat kuliner dan mal di Kota Surabaya.

Namun selama pandemi beberapa outlet tersebut terpaksa ditutup sementara.

"Ini juga yang membuat kami harus berinovasi bagaimana menyajikan soto ayam Lamongan yang tidak hanya bercita rasa enak tapi juga dengan kemasan menarik," ungkap Catherine.

Baca juga: Menyantap Kuliner Nusantara dengan Cita Rasa Otentik di Vasa Hotel Surabaya, Ada Kambing Guling Mini

Perempuan kelahiran Agustus 1994 tersebut menuturkan, Soto Ayam Cak Arto yang merupakan bisnis keluarga ini kemudian membuat inovasi packaging pesanan soto menggunakan panci dan dandang.

Selain unik, kemasan soto dalam panci dan dandang ini dikatakan lebih higenis, sehingga customer tidak perlu khawatir.

Dalam satu kemasan soto dandang khas Soto Ayam Cak Arto ini berisi kuah soto yang sudah dibumbui dengan rempah khusus, suwiran ayam, telur, kentang, daun bawang, suun, jeruk nipis, sambal dan tak ketinggalan koya.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved