Menikmati Sajian Kwetiau Keramas & Red Ginger Latte Cinnamon, Kuliner Khas Quest Hotel Darmo

Menikmati Sajian Kwetiau Keramas dan Red Ginger Latte Cinnamon, Kuliner Khas Musim Penghujan dari Quest Hotel Darmo

ISTIMEWA
Menikmati sajian Kwetiau Keramas dan Red Ginger Latte Cinnamon, sajian khas musim penghujan dari Quest Hotel Darmo 

TRIBUNJATIMWIKI.COM, SURABAYA - Musim penghujan mulai datang, menikmati kudapan berkuah tentu menjadi pilihan menarik. Mengonsumsi masakan berkuah bisa membantu menghangatkan badan saat cuaca dingin. 

Salah satu kuliner musim hujan yang patut dicoba adalah Kwetiau Keramas dari Quest Hotel Surabaya. Hidangan unik ini disajikan langsung oleh Executive Chef Quest untuk memberikan sensasi kuliner berbeda pada para tamu hotel. 

Baca juga: Menikmati Kopi Sultan Favorit Bupati Kediri Mas Ditho di Foresthree Kitchen x Tempat Bercakap Kopi

Jika biasanya kwetiau disajikan kering, kali ini Quest Hotel Darmo menyajikan dengan cara berbeda. 

"Melihat cuaca dan musim penghujan telah tiba, kami menyajikan hidangan yang dimasak dan diracik dengan bumbu ala chinese food yang istimewa," jelas Executive Chef Quest Hotel Darmo Surabaya, Denny Yosseano

Chef Denny menjelaskan, dinamakan kwetiau keramas karena kwetiau tersebut disajikan selagi hangat dengan kuah kental yang disiram diatas kwetiau nya seolah-olah diumpamakan seperti sedang keramas. 

Untuk bahan-bahan yang dipakai, Kwetiau Keramas ini  terdiri dari mie kwetiau, potongan daging ayam, bakso sapi, wortel, kol, pok choy, daun gingseng serta udang. 

Kuah kental yang gurih dan nikmat di tumis bersama bumbu-bumbu seperti minyak wijen, kecap asin, kaldu ayam yang berisi sayuran seperti wortel, pokcoy, kol, daun gingseng, bakso sapi, potongan ayam, serta udang. 

"Yang membuat spesial terdapat daun gingseng di dalamnya. Daun gingseng memiliki manfaat seperti membantu menjaga daya tahan tubuh dan menangkal radikal bebas untuk pencegahan kanker sehingga hidangan tersebut sangat cocok di konsumsi ketika musim penghujan seperti saat ini," jelas Chef Andi. 

Baca juga: Incip Manisnya Dalgona Candy yang Viral dari Squid Game, Kini Hadir di Satria Roti Surabaya

Tak hanya Kwetiau Keramas, ada pula minuman yang diracik istimewa oleh barista Quest Hotel yakni Red Ginger Latte Cinnamon. Minuman unik yang memadukan antara jahe merah, kopi, susu dan kayu manis ini memiliki cita rasa yang khas. 

Aroma dan rasa kopi yang kuat menyatu dengan aroma rempah dari jahe dan kayu manis sehingga minuman ini cocok diminum saat musim hujan atau dapat juga diminum sebagai minuman berbahan dasar kopi yang memiliki cita rasa berbeda untuk menjaga daya tahan tubuh, karena memiliki sensasi hangat di tenggorokan. 

Kwetiau Keramas dan Red Ginger Coffee ini tersedia di Cristal Cafe Quest Hotel Darmo Surabaya dan siap menjadi menu spesial untuk menemani tamu hotel di musim penghujan

“Makanan yang enak dan memiliki gizi yang cukup dapat membantu menjaga daya tahan tubuh sehingga cocok di konsumsi saat musim hujan seperti saat ini, salah satu nya menu yang saya hidangkan spesial berikut Kwetiau Keramas, lengkap dengan aneka sayuran, potongan udang, bakso, ayam, dan sayur daun gingseng," tutup Denny Yosseano.

Ikuti kami di
KOMENTAR
1288 articles 182 0

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.


Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved